暴雨后食品安全如何防范？

　　暴雨后食品安全防范内容包括六点：第一、如果食物已经被暴雨浸泡过，则最好丢弃不用，尤其是海鲜以及各种肉类食物，以免造成食物中毒，继而引起腹泻、腹痛等症状。第二、注意避免直接吃生的蔬菜瓜果，应该将其表面的残留物质彻底洗干净后再食用。第三、对于来源不明的三无产品以及剩菜等，尽量不要食用。第四、生熟食需要分开摆放，所有厨房用具均需要煮沸消毒，包括菜刀、砧板等。第五、无论吃什么食物，都要确保其没有霉变、腐烂等情况。第六、如果手部接触过雨水，则在进食前必须洗手。