陈皮水的功效与作用有理气健脾、燥湿化痰、改善食欲不振、清新口气、降低血压等。另外,禁忌有忌生冷食物、忌油腻食物、过敏者禁用等。
一、功效与作用
1、理气健脾陈皮具有理气健脾的功效,能够改善脾胃气滞引起的恶心、呕吐、腹胀、腹痛等不适症状。陈皮中的大量维生素C和香精油等物质有助于排除肠管内积气,起到降逆止呕的作用。
2、燥湿化痰陈皮辛散苦燥、温能助热,具有燥湿化痰的功效,适用于湿痰、寒痰咳嗽,以及咳痰不爽、痰多色白等症状。陈皮中的柠檬烯有刺激性祛痰和扩张支气管的作用,有助于痰液排出。
3、改善食欲不振陈皮能够改善脾胃气滞、胃纳不佳、食少便溏等症状,对于食欲不振有很好的改善效果。
4、清新口气陈皮具有特殊的香气,泡水喝后可以清新口气,改善口臭的情况。
5、降低血压陈皮中的橙皮甙成分可以降低毛细血管通透性,增加冠状动脉流量,减小冠状动脉阻力,从而起到降低血压的作用。
二、禁忌
1、忌生冷食物服用陈皮水期间应忌食生冷食物,如冰淇淋、冰镇饮料等,以免影响药物效果。
2、忌油腻食物过于油腻的食物,如炸鸡、肥肉、油条等,会导致胃肠蠕动速度减慢,不利于药物的吸收,还可能引起腹泻、腹胀等症状。
3、过敏者禁用如果对陈皮中的化学成分过敏,应禁止使用,以免发生过敏反应,如头晕、恶心、皮肤起红疹等。
需要注意,陈皮水虽好,但也不宜过量饮用。每次用3~5克陈皮泡水即可,避免长期、大量饮用。