陈皮泡水喝具有促进消化、祛痰止咳、保护心血管、抗炎、抗氧化、提高免疫力、降血压、美容养颜、缓解疲劳等功效，但需注意其功效有限，不能替代药物，且不宜过量饮用，孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生指导下饮用。
陈皮泡水喝具有以下9大功效：
1.促进消化：陈皮含有挥发油、橙皮甙等成分，能促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
2.祛痰止咳：陈皮中的挥发油有刺激性祛痰作用，其有效成分为柠檬烯，能刺激呼吸道，使痰液易咳出。
3.保护心血管：陈皮中的果胶能降低血清胆固醇，预防动脉硬化，对心脑血管疾病有一定的预防作用。
4.抗炎：陈皮中的橙皮甙具有抗炎作用，能减轻炎症反应，对关节炎、乳腺炎等有一定的缓解作用。
5.抗氧化：陈皮中的类黄酮具有抗氧化作用，能清除自由基，减少氧化应激对身体的损害。
6.提高免疫力：陈皮中的多糖类物质能提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬能力。
7.降血压：陈皮中的挥发油和橙皮甙能使血管扩张，血压下降。
8.美容养颜：陈皮中的维生素C、类黄酮等成分具有抗氧化作用，能减少自由基对皮肤的伤害，使皮肤更加光滑细腻。
9.缓解疲劳：陈皮中的挥发油能兴奋大脑神经，促进新陈代谢，缓解疲劳。
需要注意的是，陈皮泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医，以免延误病情。此外，陈皮性温，味辛、苦，过量饮用可能会引起口干、舌燥、便秘等症状，因此不宜过量饮用。孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生的指导下饮用。
