芒果具有较高的营养价值,含有维生素、矿物质、膳食纤维以及其他营养成分,具有增强免疫力、维护心血管健康、改善视力、润肠通便、改善皮肤、止吐等功效与作用。
一.营养价值
1.维生素芒果富含维生素A和维生素C。每100克芒果肉中,维生素C的含量可达60毫克左右,占人体每日所需量的63%左右;而维生素A的含量也相当可观,有助于保护眼睛健康、促进骨骼生长和细胞分化。此外,芒果还含有维生素B族等多种维生素,对维持人体正常生理功能有重要作用。
2.矿物质芒果含有钾、镁、钙和磷等多种矿物质,这些矿物质对于维持身体正常的心跳、神经和肌肉功能至关重要。
3.膳食纤维芒果富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
4.其他成分芒果还含有芒果酮酸、芒果苷、类胡萝卜素、类黄酮等生物活性物质,这些成分具有多种保健功能。
二.功效与作用
1.增强免疫力芒果中富含的维生素A和维生素C能够增强机体免疫球蛋白和免疫细胞的活性,从而提升机体免疫力,帮助身体抵抗疾病。
2.维护心血管健康芒果中的维生素C有助于降低胆固醇和甘油三酯水平,对于防治心血管疾病有一定效果。此外,芒果中的膳食纤维也有助于降低血脂水平。
3.改善视力芒果富含维生素A,具有促进视紫红质再生的功能,从而有助于改善暗适应能力下降和维持机体的正常视觉功能。
4.润肠通便芒果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动并吸水膨胀使粪便软化,从而起到通便的效果。这对于预防便秘和保持肠道健康非常有益。
5.改善皮肤芒果中的维生素C和胡萝卜素等成分有助于滋润肌肤并改善肤色。经常食用芒果可以使皮肤更加细腻、红润和富有弹性。
6.止吐芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船等引起的恶心呕吐有一定的缓解作用。此外,芒果还可以缓解孕妇的早期妊娠反应如呕吐等症状。