急性肾小球肾炎患者应注意饮食保健，控制蛋白质摄入，限制钠盐摄入，补充足够热量、维生素和矿物质，避免刺激性食物，注意饮食卫生。
1.控制蛋白质的摄入
急性肾小球肾炎患者的肾脏功能可能会受到影响，因此需要控制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。建议患者每天摄入的蛋白质量为0.8-1.0g/kg，其中优质蛋白质应占50%以上。
2.限制钠盐的摄入
急性肾小球肾炎患者可能会出现水钠潴留，导致血压升高。因此，需要限制钠盐的摄入，建议每天摄入的钠盐量为3-5g。
3.补充足够的热量
急性肾小球肾炎患者的能量消耗可能会增加，因此需要补充足够的热量，以维持身体的正常功能。建议患者每天摄入的热量为125.6-146.5kJ/kg。
4.补充足够的维生素和矿物质
急性肾小球肾炎患者可能会出现维生素和矿物质缺乏，因此需要补充足够的维生素和矿物质。建议患者多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质。
5.避免食用刺激性食物
急性肾小球肾炎患者需要避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷等食物，以免加重病情。
6.注意饮食卫生
急性肾小球肾炎患者需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠道感染，加重病情。
总之，急性肾小球肾炎患者需要注意饮食保健，以减轻肾脏的负担，促进病情的恢复。同时，患者还需要注意休息，避免劳累和感染，定期复查肾功能，以便及时调整治疗方案。
