并没有高血脂吃什么降得最快最有效这种说法,但是患者吃鱼类、橄榄油、坚果、蔬菜、水果、全谷物、豆类等食物对身体有好处。
1.鱼类
富含Omega-3脂肪酸,如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等,可以降低甘油三酯和胆固醇水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平。
2.橄榄油
富含单不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平。
3.坚果
如杏仁、核桃、巴旦木等,富含健康的脂肪、蛋白质和纤维,能够帮助降低胆固醇水平。
4.蔬菜
如菠菜、西兰花、胡萝卜、洋葱等,富含维生素、矿物质和纤维,可以辅助降低胆固醇水平。
5.水果
如苹果、橙子、葡萄柚等,富含维生素、矿物质和纤维,可以降低胆固醇水平。
6.全谷物
如全麦面包、糙米、燕麦等,富含纤维和复合碳水化合物,有助于控制胆固醇水平。
7.豆类
如黑豆、红豆、绿豆等,富含蛋白质、纤维和复合碳水化合物,有助于降低胆固醇水平。