慢性肾小球肾炎饮食需注意控制蛋白质的摄入量、控制盐的摄入量、控制钾的摄入量、控制磷的摄入量、限制嘌呤的摄入量等。
1.控制蛋白质的摄入量
慢性肾小球肾炎患者的肾脏功能已经受损，不能有效地排出蛋白质代谢产物。因此，需要限制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。建议患者每天摄入的蛋白质量根据体重和肾功能而定，一般为0.6-0.8g/kg。优质蛋白质（如鱼、肉、蛋、奶等）应占总蛋白质的50%以上。
2.控制盐的摄入量
慢性肾小球肾炎患者容易出现水钠潴留，导致血压升高。因此，需要控制盐的摄入量，以减轻水肿和高血压的症状。建议患者每天摄入的盐量不超过6g，同时应避免食用高盐食物（如咸菜、咸鱼、腊肉等）。
3.控制钾的摄入量
慢性肾小球肾炎患者的肾脏功能已经受损，不能有效地排出钾离子。因此，需要控制钾的摄入量，以避免血钾升高。建议患者避免食用高钾食物（如香蕉、橘子、土豆、蘑菇等），同时应定期检测血钾水平。
4.控制磷的摄入量
慢性肾小球肾炎患者的肾脏功能已经受损，不能有效地排出磷离子。因此，需要控制磷的摄入量，以避免血磷升高。建议患者避免食用高磷食物（如动物内脏、坚果、海鲜等），同时应定期检测血磷水平。
5.限制嘌呤的摄入量
嘌呤在体内代谢会产生尿酸，而尿酸可加重肾脏的负担。因此，需要限制嘌呤的摄入量，以保护肾脏功能。建议患者避免食用高嘌呤食物（如动物内脏、海鲜、肉汤等），同时应避免饮酒。
患者应定期复查，以便及时调整饮食和治疗方案。
