银杏果有什么作用和功效怎么吃

管理员 2025-07-15 10:34:45 4

银杏果即白果,熟食可敛肺定喘、止带缩尿,但生食或过量食用有一定毒性。其食用方法有煮粥、煲汤、泡茶等。

一.功效与作用

1.敛肺定喘

用于治疗咳嗽、痰多。

2.止带缩尿

用于治疗女性白带过多和男性遗精遗尿。

二.食用方法

1.煮粥

将银杏果与大米一起煮粥,既营养又美味。

2.煲汤

银杏果可以与肉类、蔬菜等一起煲汤,增加汤的营养价值。

3.泡茶

将银杏果的果肉研碎,用开水冲泡后代茶饮,具有一定的保健作用。

需要注意的是,银杏果的作用和功效虽然得到一定的认可,但目前还缺乏足够的科学研究证据支持。在食用银杏果时,应根据个人体质和健康状况适量食用,并遵循正确的食用方法。

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