银杏果怎么吃

管理员 2025-07-04 17:04:52 3

银杏果的吃法多样,包括煮汤、煮粥、炒菜搭配、研碎冲泡等。

1.煮汤

银杏果可以与鸡肉、瘦肉等食材一同煮汤。将处理好的银杏果与肉类食材放入锅中,加入适量的水和调料,炖煮至熟透,这种方法既保留了银杏果的营养,又增加了汤的风味。

2.煮粥

银杏果晒干后可以去壳去芯,加入冰糖和小米煮粥,这种吃法既美味又营养,有助于补充元气和抗衰老。

3.炒菜搭配

新鲜采摘的银杏果需用清水浸泡一小时去除毒性,随后在炒菜时适量加入。

4.研碎冲泡

将银杏果去除种胚后研碎,用开水冲泡,根据个人口味可以加入糖或豆浆,这种吃法简单方便,适合日常吃。

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