慢性肾小球肾炎患者的饮食需要特别注意，应控制蛋白质、盐、钾、磷的摄入，补充维生素，注意饮食卫生，适当控制水分的摄入。
1.控制蛋白质的摄入
由于慢性肾小球肾炎患者的肾脏功能已经受损，不能有效地排出蛋白质代谢产物，因此需要限制蛋白质的摄入量。一般来说，每天每公斤体重的蛋白质摄入量应该控制在0.6-0.8克左右。优质蛋白质如鱼、肉、蛋、奶等可以适量摄入，而植物蛋白质如豆制品等则应该限制摄入。
2.限制盐的摄入
慢性肾小球肾炎患者容易出现水钠潴留，导致血压升高，因此需要限制盐的摄入量。一般来说，每天的盐摄入量应该控制在3-5克左右。避免食用腌制食品、加工肉类、海鲜等高盐食物。
3.控制钾的摄入
慢性肾小球肾炎患者容易出现血钾升高，因此需要限制钾的摄入量。一般来说，每天的钾摄入量应该控制在2-3克左右。避免食用高钾食物如香蕉、橘子、土豆、蘑菇等。
4.限制磷的摄入
慢性肾小球肾炎患者容易出现血磷升高，因此需要限制磷的摄入量。一般来说，每天的磷摄入量应该控制在800-1000毫克左右。避免食用高磷食物如动物内脏、坚果、奶制品等。
5.补充维生素
慢性肾小球肾炎患者由于肾脏功能受损，维生素的代谢也会受到影响，因此需要补充维生素。一般来说，可以多食用一些富含维生素C、维生素E、维生素B等维生素的食物如新鲜蔬菜、水果、全麦面包等。
6.注意饮食卫生
慢性肾小球肾炎患者的免疫力较低，容易感染，因此需要注意饮食卫生。避免食用生冷食物、不洁食物，避免食用过期变质的食物。
7.适当控制水分的摄入
慢性肾小球肾炎患者容易出现水肿，因此需要适当控制水分的摄入。一般来说，每天的水分摄入量应该根据尿量和体重来调整，以保持身体的水分平衡。
总之，慢性肾小球肾炎患者的饮食需要特别注意，应该根据个人情况制定合理的饮食计划，并在医生的指导下进行饮食调整。同时，还需要注意休息，避免劳累和感染，定期复查肾功能等指标，以便及时发现和处理问题。
