杭白菊功效和功能主要体现在以下几个方面:
1具有清肝泻火的作用。对眼部红肿疼痛有一定的缓解作用。
杭白菊和贡菊的差异很大,这两种菊花的加工方式首先就不同,在加工杭白菊的时候需要先将花朵完全的蒸熟之后再晒干,而贡菊是将菊花直接烘干后食用的。杭白菊与贡菊都可以起到清热祛火、明目的作用,杭白菊主要的功效是去肝火的,而贡菊是去肺火。贡菊多可以被用于日常泡茶
杭白菊是传统的茶用菊,性微寒,味甘、辛、苦,具有清热解毒、疏散风热、平肝明目等功效。杭白菊对于湿热黄疸、水肿尿少等症状有很好的治疗作用,同时杭白菊还具有消炎、降脂、降压、抗氧化、抗肿瘤等功效。