白扁豆的功效与作用是什么？

　　炒白扁豆药性甘，微温，归脾胃经。功效补脾和中、化湿。临床多用于：1、脾气虚症。本品能补气健脾，兼能化湿，药性温和，补而不滞，适用于脾虚湿滞、食少便溏，或泄泻。2、暑湿吐泻。暑多夹湿，夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。本品能健脾化湿以和中，性虽偏温，但无温

　　炒扁豆具有补脾和中、温中下气、健脾止泻、利尿消肿、清肝明目、清脑明目等功效，起到延缓皮肤衰老、保护肾功能、增强人体的免疫功能、增强抗病能力、促进脱氧核糖核酸合成等作用；还可以起到抑制肿瘤细胞生长、预防心脑血管疾病、抑制痢疾杆菌等作用；在临床上对于患有急

　　白扁豆具有解暑祛湿的功效以及养胃健脾的作用。白扁豆是一味药性较为温和的中药材，可以用治疗暑湿所造成的腹泻不止、恶心呕吐等相关症状，对于脾胃也有着很好的保健作用。但是白扁豆这味药材单用效果并不大，因此需要在医生的辩证指导下，搭配其他滋补类的中药材同用。注

　　白扁豆具有健脾化湿的功效，而且还能够利尿消肿，同时还可以起到清肝明目的作用，白扁豆属于是一种农作物，可以晒干之后煮粥食用，也可以炒后直接食用，白扁豆属于是一种药食两用的食材，而且含有非常丰富的营养成分，对于身体能够起到很好的保健作用。

　　白扁豆，性温，味甘。归脾经和胃经。有温补脾胃，和中化湿，解毒消暑的功效。白扁豆中的矿物质和维生素的含量很高，且鲜嫩可口。白扁豆煲汤，煮粥，煮茶都能祛湿，煮粥祛湿的效果更好一些。首先准备适量的白扁豆，梗米，山药。将白扁豆和梗米洗净，山药切丁，一同放入锅中

　　白扁豆具有健脾化湿的功效，而且还能够利尿消肿，同时还可以起到清肝明目的作用，白扁豆属于是一种农作物，可以晒干之后煮粥食用，也可以炒后直接食用，白扁豆属于是一种药食两用的食材，而且含有非常丰富的营养成分，对于身体能够起到很好的保健作用。

　　白扁豆具有解暑祛湿的功效以及养胃健脾的作用。白扁豆是一味药性较为温和的中药材，可以用治疗暑湿所造成的腹泻不止、恶心呕吐等相关症状，对于脾胃也有着很好的保健作用。但是白扁豆这味药材单用效果并不大，因此需要在医生的辩证指导下，搭配其他滋补类的中药材同用。注

　　白扁豆，性温，味甘。归脾经和胃经。有温补脾胃，和中化湿，解毒消暑的功效。白扁豆中的矿物质和维生素的含量很高，且鲜嫩可口。白扁豆煲汤，煮粥，煮茶都能祛湿，煮粥祛湿的效果更好一些。首先准备适量的白扁豆，梗米，山药。将白扁豆和梗米洗净，山药切丁，一同放入锅中

　　长时间吃白扁豆是没有坏处的，但是有一些特殊的人群是需要少吃，比如有严重的肾功能不好，有的时候蛋白质可以加重肾脏的负担，因此这种情况下就需要少吃。平常如果需要补充蛋白质，豆类它的蛋白含量是比较高的。但是以动物的蛋白为主，比如牛肉，猪的瘦肉，虾，鱼肉，这些

　　红扁豆的功效和作用主要是健脾化湿。红扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等，具有健脾、益气、化湿、消暑的功效。肿瘤病人更宜常吃扁豆，对于肿瘤治疗有一定的辅助食疗功效。