感冒包括风寒感冒、风热感冒和暑湿感冒,不同证型食谱也不同,具体分析如下:
一.风寒感冒
1.姜糖饮生姜性温,味辛,具有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等功效,对治疗风寒感冒有很好的效果。大枣性温,味甘,具有补中益气、养血安神的功效。红糖性温,味甘,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的功效。
2.神仙粥糯米性温,味甘,具有补中益气、健脾暖胃的功效。生姜性温,味辛,具有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等功效。葱性温,味辛,具有发表通阳、解毒调味的功效。米醋性温,味酸,具有消食开胃、散淤血、解毒的功效。
二.风热感冒
1.菊花茶菊花性凉,味辛、甘、苦,具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。金银花性凉,味甘,具有清热解毒、疏散风热的功效。冰糖性凉,味甘,具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、养阴生津、润肺止咳的功效。
2.薄荷粥薄荷性凉,味辛,具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁的功效。粳米性凉,味甘,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻痢的功效。
三.暑湿感冒
1.藿香叶粥藿香叶性微温,味辛,具有芳香化浊、开胃止呕、发表解暑的功效。粳米性凉,味甘,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻痢的功效。
2.三豆汤赤小豆性凉,味甘、酸,具有利水消肿、解毒排脓的功效。绿豆性凉,味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。黑豆性凉,味甘,具有清热解毒、补血养肾、抗老防衰的功效。冰糖性凉,味甘,具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、养阴生津、润肺止咳的功效。