马齿苋的功效与作用有清热解毒、利尿通淋、抗菌消炎、美容养颜、改善视力、保护心血管等。
1.清热解毒
马齿苋性味酸寒，具有清热解毒的功效，对于热毒血痢、热毒疮疡等有很好的疗效。其寒凉之性还能凉血止血，对于便血、痔血、崩漏等症状也有一定的治疗作用。
2.利尿通淋
马齿苋具有利尿作用，能够促进尿液排出，有助于排除体内多余的水分和毒素，对于尿路感染、尿路结石等有一定的辅助治疗作用。
3.抗菌消炎
马齿苋含有多种生物活性成分，如鞣酸、黄酮类化合物等，这些成分具有很强的抗菌作用，能有效抑制多种细菌的生长，对痢疾杆菌、大肠杆菌等有很好的抑制作用，常用于治疗腹泻、痢疾等肠道疾病。
4.美容养颜
马齿苋中的多种活性成分具有很好的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓细胞衰老，保持皮肤年轻态。同时，马齿苋还能促进皮肤的新陈代谢，对于痘痘、皮炎等皮肤问题也有一定的改善作用。
5.改善视力
马齿苋中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，这些物质对于保护视力、预防夜盲症等具有很好的作用。
6.保护心血管
马齿苋富含钾盐，这种物质有助于降低血压，保护心血管健康。同时，马齿苋中的不饱和脂肪酸还能降低胆固醇，预防动脉硬化的发生。
马齿苋过量食用可能导致胃肠道不适，如腹泻、腹痛等症状。特别是对于脾胃虚寒的人群，更容易出现此类问题，因此需要慎用。马齿苋含有草酸等物质，生食可能影响钙的吸收，甚至导致结石等问题。因此，马齿苋应经过烹饪处理后再食用。
此外，马齿苋具有一定的药用性质，可能对胎儿或婴儿产生不良影响，因此孕妇及哺乳期妇女应避免食用，对于已知对马齿苋过敏的人群，应严格避免食用，以免引发过敏反应。误用或滥用马齿苋可能导致病情延误或加重，因此应在医生指导下使用马齿苋。
