胃寒是指脾胃阳气虚衰，过食生冷或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。胃寒的主要表现包括疼痛、呕吐清水、纳差、畏寒肢冷、舌苔白滑等。
1、疼痛
常常表现为胃脘部的冷痛，得温则痛减，遇寒则疼痛加重。这是因为寒邪凝滞胃部，导致气血运行不畅，不通则痛。而温暖可以缓解寒凝，使疼痛减轻。
2、呕吐清水
胃寒会影响胃的正常功能，导致胃失和降，出现呕吐清水或涎沫的情况。这是胃寒不能温化水液的表现。
3、纳差
即食欲减退。由于胃寒导致胃的受纳和腐熟功能下降，使人没有进食的欲望，进食后也可能出现胃脘胀满不适等症状。
4、畏寒肢冷
身体整体怕冷，尤其是四肢较为明显。这是因为脾胃阳气不足，不能温煦机体，导致虚寒内生。
5、舌苔白滑
通过舌诊可以观察到舌苔白且湿润，这是胃寒的典型舌象表现。
胃寒的形成原因较为复杂，主要包括饮食因素、外感寒邪、久病体虚、生活习惯等。
1、饮食因素
长期食用过多的生冷食物，如冷饮、生鱼片等，容易损伤脾胃阳气，导致胃寒的发生。
2、外感寒邪
气候寒冷时不注意保暖，寒邪直接侵袭胃部，也会引发胃寒。
3、久病体虚
身体长期患病，正气虚弱，尤其是脾肾阳虚，可导致脾胃阳气不足而形成胃寒。
4、生活习惯
作息不规律、过度劳累、长期处于压力状态等，都可能影响脾胃功能，诱发胃寒。
对于胃寒的调理和治疗，主要有饮食调整、注意保暖、生活规律、中药治疗、艾灸等。
1、饮食调整
避免食用生冷食物，多吃一些温热性的食物，如羊肉、狗肉、核桃等，以温养脾胃。
2、注意保暖
尤其是腹部的保暖，防止寒邪入侵。
3、生活规律
保持良好的作息时间，避免过度劳累和精神紧张。
4、中药治疗
可以根据具体情况，遵医嘱选用一些温中散寒的中药进行调理，如理中丸、健脾丸等。
5、艾灸
通过艾灸中脘、足三里等穴位，可起到温经通络、散寒止痛的作用。
如果出现胃寒的相关症状，应及时就医，在医生的指导下进行调理和治疗，以改善症状，恢复脾胃的正常功能。
