红籽，又称火棘，火棘泡酒的功效和作用是消积止痢、固精养肾、驱寒祛湿、润肠通便、强身健体等。
1.消积止痢
火棘味酸、甘，性平，入脾、胃经，具有消食化积、涩肠止泻的功效。当人体出现消化不良、食积停滞、腹胀腹泻等症状时，适量饮用火棘泡酒可以刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，从而帮助消化食物，缓解上述症状。
2.固精养肾
在中医理论中，肾为先天之本，主藏精。火棘泡酒具有固精缩尿、养肾益气的功效，对于遗精、滑精、尿频、尿急等肾虚症状有很好的缓解作用。
3.驱寒祛湿
在寒冷的季节或人体受到寒湿侵袭时，适量饮用火棘泡酒可以促进血液循环，加速新陈代谢，从而帮助身体排出湿气，缓解因寒湿引起的关节疼痛、肌肉僵硬有改善作用。
4.润肠通便
火棘果实中含有丰富的膳食纤维和果胶等成分，具有润肠通便功效，可以增加肠道内的水分和体积，刺激肠道蠕动，促进排便，从而达到缓解便秘作用。
5.强身健体
火棘含有丰富的维生素、矿物质和多种抗氧化成分，具有强身健体的功效，可以增强人体免疫力，提高身体抵抗力，从而预防感冒、流感等常见疾病。
火棘泡酒中的酒精含量如果过高，或者饮用者过量饮用，都可能引发酒精中毒。酒精中毒会直接影响中枢神经系统，导致兴奋、躁动等异常行为，甚至可能出现意识障碍、恶心呕吐等症状。因此，在饮用时要控制好酒精的摄入量，避免过量饮用。
孕妇和哺乳期妇女应谨慎饮用任何含酒精的饮品，以免对胎儿或婴儿造成不良影响。因此，她们也应避免饮用火棘泡酒。火棘泡酒对于脾胃虚寒的人群可能加重脾胃负担，导致消化不良、腹泻等症状。因此，脾胃虚寒者应谨慎饮用或避免饮用。
对于患有特定疾病或正在服药的人群，应在咨询医生后再决定是否饮用火棘泡酒。
