哪些食物含钙?

卫建华 2025-06-17 06:25:06 1

  钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源,含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。植物性食物以大豆类制品、硬果类食物,海产品如鱼类、虾皮、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松,蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳、西兰花、芥兰、苋菜、菠菜等钙含量都比较高,动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高。

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