糖尿病在饮食方面应注意哪些?

任冬梅 2025-06-30 10:39:09 2

  糖尿病患者的饮食应该遵循的原则是:控制总热量,合理安排各种营养成分,定时定量进餐,清淡饮食,戒烟限酒。首先,根据患者的体重和工作的劳动强度来决定每天的摄入热卡。在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜以及水果种类齐全、多样化,以便获得均衡的营养,有利于健康,但是总热量不能超过身体的需要量。食物的营养成分应该是低脂肪食物、适量蛋白质、高碳水化合物。中国人的饮食是米、面、谷类为主食,主食也并不是吃得越少越好,每天必须保证一定量的主食摄入。每天摄入的主食量,根据不同的患者选择在4两-7两之间。平时运动量少、消耗能量少,就少吃一些;运动量多、消耗能量多,就多吃一些;肥胖的患者,少吃一些;身体消瘦的患者多吃一些。

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