黑芝麻的功效有养颜润肤、润肠通便、乌发润发、滋补肝肾、强身健体等。
1.养颜润肤
黑芝麻富含维生素B、维生素E等抗氧化物质,其可以减少自由基的产生,降低自由基对细胞的攻击作用,从而延缓细胞的衰老过程,使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
2.润肠通便
黑芝麻中含有大量的油脂,这些油脂可以润滑肠道,促进肠道蠕动,从而起到润肠通便的功效。对于经常便秘、排便困难的人群,适量食用黑芝麻有助于改善便秘症状。
3.乌发润发
黑芝麻中含有的多种脂肪酸和微量元素,有利于头发的生长和发黑,达到乌发润发的功效,可以使头发更加乌黑亮丽,减少脱发和白发的发生。
4.滋补肝肾
黑芝麻入肝、肾经,其中富含的维生素E,有助于提高精子的活力和数量,达到滋补肝肾功效,适量食用黑芝麻可以改善生育能力。
5.强身健体
黑芝麻中富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E等,可以增强人体的免疫力,有强身健体的功效,可以预防上呼吸道感染的发生。
黑芝麻的热量和脂肪含量相对较高,过量食用可能导致热量摄入过多,增加肥胖的风险。避免与西瓜、黄瓜等寒凉食物同食,以免导致消化不良或胃寒。对芝麻过敏者应避免食用黑芝麻,以免引发过敏反应。
在食用黑芝麻前,建议根据自身情况咨询医生或营养师的建议。