炒熟的黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效与作用。
1.补肝肾
黑芝麻入肝经和肾经,对于肝肾不足导致的腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白等有一定的改善作用。其富含多种营养成分,能滋养肝肾,增强肝肾的功能。
2.益精血
有助于补充精血,对于精血亏虚引起的身体虚弱、乏力、面色苍白等情况有帮助。通过补充营养物质,促进精血的生成和维护。
3.润肠燥
可起到润肠通便的效果,能缓解肠燥便秘的问题。其中的油脂成分能增加肠道润滑度,促进肠道蠕动。
食用炒熟的黑芝麻的禁忌主要有:
1.腹泻者慎用
因其有润肠作用,可能会加重腹泻症状。
2.过敏体质者注意
部分人可能对黑芝麻过敏,食用后会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,此类人群应避免食用。
3.不宜过量食用
过量食用可能会导致消化不良等不适。应根据自身情况合理食用。