猩红热患者不能吃发物、辛辣刺激性食物、过甜过酸的食物、热性水果和不易消化的食物，应注意饮食清淡，多吃富含维生素的食物，同时注意隔离，避免传染他人，并密切关注病情变化。
猩红热是一种由乙型溶血性链球菌引起的急性呼吸道传染病，主要通过空气飞沫传播。猩红热患者应注意饮食，以下是猩红热患者不能吃的东西：
1.发物：如羊肉、鸡肉、鹅肉、鱼肉、虾、螃蟹、韭菜等。这些食物容易生热化火，使炎症加剧，增加治疗难度。
2.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、芥末、姜、葱、蒜等。这些食物会刺激口腔和胃肠道黏膜，加重疼痛和不适感。
3.过甜过酸的食物：如巧克力、糖果、橘子、醋等。这些食物会增加痰液的分泌，不利于病情的恢复。
4.热性水果：如荔枝、龙眼、芒果、榴莲等。这些食物容易上火，加重病情。
5.不易消化的食物：如油炸食品、粘性食品、生冷食品等。这些食物会增加胃肠道的负担，影响营养的吸收。
总之，猩红热患者应注意饮食清淡，多吃富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣刺激性食物和发物，以免加重病情。同时，患者应注意休息，保持口腔清洁，多喝水，以促进病情的恢复。
猩红热是一种传染性很强的疾病，主要通过空气飞沫传播。患者在发病前24小时至疾病高峰期，传染性最强。因此，猩红热患者应注意隔离，避免与他人接触，以免传染给他人。患者的分泌物和污染物应及时消毒处理，如痰液应吐在纸上烧掉，用过的手帕、毛巾等应煮沸消毒。
此外，猩红热容易并发急性肾小球肾炎和风湿热等疾病，因此患者在治疗过程中应密切关注自己的病情变化，如有发热、头痛、恶心、呕吐等症状，应及时就医。同时，患者在治愈后应注意休息，避免过度劳累，以免复发。
