从中医角度来看，陈皮和普洱一起喝，即陈皮普洱茶，具有理气健脾、燥湿化痰、疏肝解郁、养胃护胃、润肠通便等功效。
1.理气健脾
陈皮具有辛散温通的特性，能够行气除胀满，特别适用于脾胃气滞证，如脘腹胀满、食少吐泻等症状。与普洱茶结合后，可进一步促进肠道蠕动，缓解腹胀，改善消化不良。
2.燥湿化痰
陈皮苦温燥湿，能够去除体内湿气，减轻痰多咳嗽的症状。在中医理论中，痰多咳嗽多与湿气有关，陈皮能够通过燥湿的作用，减少痰液的产生，缓解咳嗽。普洱茶虽然在此方面的功效不如陈皮显著，但也能辅助清热生津，有助于缓解因湿热引起的咳嗽。
3.疏肝解郁
陈皮普洱茶一起饮用，还具有疏肝解郁的作用。中医理论认为，肝主疏泄，调畅气机，陈皮能够行气，普洱茶则能清热生津，两者结合有助于调节情绪，缓解因肝气郁结而引起的胸闷、胁痛等症状。
4.养胃护胃
普洱茶性寒，但经过发酵后呈碱性，与陈皮一起浸泡饮用，可形成膜附着在胃表层，对胃产生有益的保护层。同时，普洱茶中的茶多酚能够促进胃液分泌，帮助消化，与陈皮一起饮用，可进一步改善胃功能。
5.润肠通便
陈皮普洱茶是发酵茶，具有大量的益生菌，适量喝有助于加强肠道蠕动，促进排便，从而改善便秘的情况，减少腹部脂肪堆积。
需要注意，虽然陈皮普洱茶具有多种功效，但并非适合所有人群。首先是孕妇，陈皮和普洱茶都具有一定的药性，可能会对胎儿产生不良影响。其次是胃酸过多者，陈皮和普洱茶都有助于促进胃酸分泌，胃酸过多者饮用可能会加重病情。再者是服药期间人群，陈皮和普洱茶中的成分可能会影响药物的吸收和疗效，因此在服药期间最好避免饮用。此外，还有阴虚火旺者、实热症患者，这类人群不宜大量喝陈皮普洱茶，以免加重病情。
