薏米具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓的功效。现常用于湿气大人群的保健,能发挥健脾利湿的作用。但因其性偏寒凉,部分脾胃虚弱或虚寒的人食用后会出现腹胀、腹泻、反酸、嗳气等不适症状。炒过的薏米能抵消一部分寒凉之性,更适合脾胃虚弱或虚寒且湿气大的人服用,炒后也强化了其健脾的功效,对日常保健有益。
一、薏米的功效
1.利水渗湿:可以促进体内水湿的排出。2.健脾除痹:有助于提升脾脏功能,对一些痹症有一定作用。3.清热排脓:具有清热和帮助排脓的效果。二、薏米在保健中的应用
常用于湿气大的人群,能起到健脾利湿的效果,帮助改善湿气重带来的一些不适。
三、薏米的寒凉性及不适人群表现
其性偏凉,脾胃虚弱或虚寒的人吃了可能有腹胀、腹泻、反酸、嗳气等不良反应。
四、炒薏米的好处
炒过的薏米寒凉之性被抵消一部分,更适宜脾胃虚弱或虚寒且湿气大的人,同时还加强了健脾作用。
总之,薏米有其独特的功效和适用人群,在使用时要根据自身情况合理选择,炒薏米在一定程度上扩大了适用范围,对人们的日常保健有积极意义。