笋吃了有什么好处和坏处?

王梅 2025-06-17 03:04:55 1

  竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。它独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症。竹笋味甘,性微寒,所含脂肪、糖分含量低,孕期上火或是咳嗽痰多的孕妈妈吃竹笋有助于清热解毒,消痰止咳。患有泌尿系统和结石患者吃竹笋,会加重病情。少年儿童也不宜多吃,因为未成年人骨骼成长需要大量钙质,而草酸盐会影响机体对钙质吸收。

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