鸡蛋中蛋黄的作用是？

　　通常孩子出生后的六个月左右就可以适当吃蛋黄。此时肠胃消化能力逐渐增强，可以将蛋黄捣碎成泥状，少量多次给孩子喂养，从而补充孩子体内的蛋白质、钙元素等营养成分，对孩子身体的发育以及体质的提升都有益处。但是由于蛋黄属于一种不易消化的食物，所以不建议一次给孩子

　　对于已经添加辅食的宝宝，可以每天吃蛋黄。蛋黄的营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素B12以及磷、铁等微量元素，有利于宝宝的生长发育，对于保护视力也有一定作用。但是蛋黄不易消化，应少量添加。如果一次性进食过多，则会加重胃肠负担，从而出现腹胀、腹痛等现象

　　五个月宝宝吃蛋黄过敏需要暂时停止添加蛋黄，也要避免食用添加蛋黄的食品，如蛋糕，面包等。如果宝宝过敏症状较轻，一般在隔离过敏环境后情况会得到改善。当过敏症状比较严重时，需要在医生的指导下使用抗组胺类药物。宝宝蛋黄过敏和免疫功能异常有关，随着生长发育，过敏

　　宝宝咳嗽的时候是可以适当的吃蛋黄的，而且蛋黄的营养价值也是比较高的，但是避免让宝宝暴饮暴食。宝宝出现咳嗽很有可能是受凉感冒的原因造成的，而且跟宝宝身体体质比较弱，也是有一定的关系。在这期间可以适当的让宝宝喝一些温开水，促进身体的新陈代谢，对宝宝的身体都

　　不建议在宝宝拉肚子的时候给他吃鸡蛋，因为不论是蛋黄还是蛋白，在宝宝腹泻期间消化液本身就会分泌的很少，如果再加上吃鸡蛋的话只会让腹泻的症状变得更加严重，本来鸡蛋就是属于高蛋白的食物，如果在宝宝腹泻期间吃了鸡蛋的话，就有可能会让宝宝的肠道负担加重，并且有可

　　一般半岁之后的宝宝就能吃蛋黄了，不过需要先从少量开始吃，等到适应了之后再慢慢添加吃的分量，不要太早就给宝宝吃，否则很容易出现过敏的情况。其实吃蛋黄还是有很多好处的，毕竟在里面含有卵磷脂等营养，这种对促进宝宝大脑发育可以起到一定的帮助，还能更好的消化从而

　　同样，500克鹌鹑蛋的胆固醇水平比鸡蛋高2倍以上。一个鸡蛋的胆固醇水平(相当于50克是300毫克，这是人体一天需要的胆固醇量。再多对身体有害。因此，尽管鹌鹑蛋很小，但胆固醇水平太高。我们必须注意它。当然，这只是为了整体，因为鸡蛋和鹌鹑蛋的胆固醇水平主要在蛋黄中。

　　获得肌肉主要是吃蛋白质。100克蛋黄的蛋白质含量比100克蛋清的蛋白质含量高2克。鸡蛋由32％的蛋黄，57％的蛋清和11％的蛋壳组成。每100克蛋黄包含7克蛋白质，15克脂肪，67毫克钙，266毫克磷和3.5毫克铁。每100克蛋清仅含5克蛋白质，9毫克钙，8毫克磷和0.1毫克铁。蛋清比蛋

　　小孩子吃蛋黄的时间是需要在八个月以后的。过早的吃蛋黄，一个是造成小孩子出皮疹过敏，第二个就是影响了小孩子肝脏的处理代谢能力。不管是哪个方面都是不利的，如果现在才三个月，是不能给吃的，这个毋庸置疑，三个月的小孩子只能是选择奶粉牛奶，或者是母乳。添加辅食最

　　宝宝添加辅食，一般6个月以后就可以给孩子吃蛋黄了，吃蛋黄没有最佳时间，什么时间段吃都可以，并且给宝宝吃辅食，主要就是在上午，下午各吃一次，比如说可以将蛋黄碾碎混合在小米粥里给孩子吃，当然也可以将蛋黄碾碎直接给孩子吃都可以的，蛋黄营养价值全面，能够为孩子