糯米的营养价值包括蛋白质、矿物质、维生素、高碳水化合物等,其功效包括补中益气、健脾养胃、止虚汗、缓解尿频、安神助眠等。
1.补中益气
糯米具有补中益气的功效,能够补充人体所需的能量,增强体质,改善精神状态。对于气虚体弱、四肢乏力的人而言,适量食用糯米能够明显改善症状。
2.健脾养胃
糯米性温和,入脾、胃经,具有健脾养胃的功效。对于脾胃虚寒、食欲不佳、消化不良等症状有显著改善作用,可以帮助增强脾胃功能,促进食物消化和吸收。
3.止虚汗
糯米具有收敛止汗的作用,对于气虚引起的汗虚、盗汗等症状有较好缓解作用。经常食用糯米可以调和营卫,固表止汗。
4.缓解尿频
糯米的收涩作用明显,对于尿频、经常出虚汗的患者有一定的缓解作用。适量食用糯米可以防病强身。
5.安神助眠
糯米中的营养成分有助于调节神经系统,缓解紧张情绪,从而起到安神助眠的作用。对于失眠多梦、心烦意乱的人而言,适量食用糯米有助于改善睡眠质量。