鲜淮山具有健脾益胃,美容养颜、增强免疫力、补中益气等功效。肠胃积滞者、易过敏、老人儿童、阴盛中满者忌用。
1.健脾益胃
鲜淮山中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,帮助改善气短乏力、胃腹冷痛、腹痛腹泻等脾胃虚弱的症状。
2.美容养颜
鲜淮山中含有黏蛋白,黏蛋白可以修复皮肤的老化,让皮肤有光泽,还可以减缓皮肤老化程度。
3.增强免疫力
鲜淮山中含有丰富的维生素C,蛋白质等。维生素C可以促进人体对铁的吸收、人体脂肪和蛋白质的合成以及增强机体免疫力。蛋白质中还含有免疫球蛋白的物质,免疫球蛋白具有维持机体的正常免疫功能的作用。
4.补中益气
鲜淮山中含有多种微量元素和矿物质,体质虚弱的人群食用鲜淮山后具有补中益气的作用,肾亏遗精的男性服用后有滋肾益精的作用。
鲜淮山的禁忌分为肠胃积滞者、过敏者、湿盛中满者等。
1.肠胃积滞者
鲜淮山中含有大量的淀粉,如果是食用过多会堆积在胃肠道,出现腹胀现象,不易于消化所以肠胃积滞者忌用。
2.过敏者
鲜淮山中含有黏液蛋白,部分人对黏液蛋白过敏,接触后会出现皮肤红肿,甚至出现隆起的疙瘩,此时多是不可食用的。
3.湿盛中满者
鲜淮山还有养阴助湿的功效,湿盛中满的人不可食用,预防食用后出现腹胀腹痛加重的症状。