可以，但需注意避免添加过多刺激性调味料。
子宫肌瘤患者可以适量吃凉粉。
子宫肌瘤是女性生殖器官中最常见的一种良性肿瘤，主要由子宫平滑肌细胞增生而成，其间有少量纤维结缔组织作为一种支持组织。子宫肌瘤确切病因不明，可能与细胞突变、性激素及局部生长因子相关。子宫肌瘤患者的日常饮食需要注意以下几点：
避免摄入含雌激素的食物或药物：子宫肌瘤的发生可能与雌激素水平过高有关，因此应避免食用含雌激素的食物或药物，如蜂王浆、胎盘、避孕药等。
注意饮食均衡：保持饮食均衡，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等。
避免食用辛辣、刺激性食物：如辣椒、花椒、生蒜等，以免刺激子宫肌瘤，导致其生长加快。
避免食用高脂肪、高胆固醇食物：如动物内脏、油炸食品等，以免增加子宫肌瘤的发生风险。
凉粉是以豆类或薯类淀粉为主要原料，制作过程中一般不会添加雌激素，且凉粉主要成分是水，热量较低，适量食用一般不会对子宫肌瘤产生不良影响。但需要注意的是，市面上的凉粉可能会添加一些调味料和添加剂，如辣椒、花椒、酱油等，这些调味料和添加剂可能会对子宫肌瘤产生一定的刺激作用，因此建议子宫肌瘤患者选择无添加的凉粉，并避免添加过多的调味料和添加剂。
总之，子宫肌瘤患者的饮食需要注意均衡、多样化，避免食用含雌激素的食物或药物，以及辛辣、刺激性食物和高脂肪、高胆固醇食物。在饮食方面有任何疑问，建议咨询专业医生或营养师。
