海肠的西医“营养学”功效与作用有：温补肝肾、壮阳固精、提高免疫力、美容养颜、促进生长发育。
海肠，学名单环刺螠，在中国仅渤海湾出产，它是一种长圆筒形的环节动物，浑身无毛刺，浅黄色。海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。那么，海肠有哪些功效与作用呢？
从西医“营养学”的角度来看，海肠具有温补肝肾、壮阳固精的作用，特别适合男性食用。此外，海肠还具有以下功效：
提高免疫力：海肠中含有丰富的蛋白质和氨基酸，这些营养成分可以帮助人体提高免疫力，增强身体的抵抗力。
美容养颜：海肠中含有丰富的胶原蛋白，这种蛋白质可以帮助皮肤保持弹性和光泽，从而起到美容养颜的作用。
促进生长发育：海肠中含有丰富的钙、磷等营养成分，这些营养成分可以帮助儿童和青少年的骨骼生长发育，预防老年人骨质疏松症。
需要注意的是，海肠属于药食同源类食材，虽然有一定的营养价值和功效，但也不能过量食用。此外，由于海肠属于海产品，有些人可能会对其过敏，因此在食用之前最好咨询医生或营养师的意见。
总之，海肠是一种非常有营养价值的食材，适量食用可以为人体带来很多好处。但需要注意的是，海肠不能替代药物，如果身体有不适症状，应及时就医。
