全麦粉可以在一定程度上帮助减肥。如果想要减肥，平时可以适当的吃全麦粉，有利于减肥，但并不是讲吃了此类食物，就可以达到减肥的目的。全麦粉制作而成的食物，食用之后消化吸收慢，而且升糖指数低、热量低，可以增加饱腹感，能够减少进食量，所以可在一定程度上帮助减肥。建议在减肥时，可以适当的吃全麦粉制品，但想要减肥成功，还需要控制主食的摄入，并且坚持适当运动，采取科学方式减肥。
黑全麦粉是具有减肥功效的，黑全麦面粉中的膳食纤维含量比较高，脂肪含量比较低，比较适合减肥人群食用，而且黑全麦面粉还容易增加饱腹感。其次黑全麦面粉还富含钙铁锌硒等微量元素，长期食用可以防治高血压、高血脂、冠心病等疾病。不过患者要保证饮食多样化，避免出现挑
全麦粉就是小麦清理后加重成有全部籽粒营养的面粉，其中含有大量的粗纤维，相对于精制面粉，热量相对来说比较低，一般每一百克全麦粉中含有三百五十二大卡。全麦面粉属于高纤维、高碳水化合物的食物，比较适合减肥时食用，但是要注意，减肥时食用要注意量的控制，大量食用
