含铁的食物有哪些?

叶艳彬 2025-06-28 10:57:12 1

含铁的食物包括海带、猪肝、桑葚等。

海带是一种可食用藻类,每100g海藻中含有1.50mg铁,适量食用可以帮助机体促进血红蛋白生成,对改善贫血具有一定的帮助。

猪肝是猪体内重要的解毒器官,含有丰富的营养物质,每100g猪肝中含有22.6mg铁,适量食用可以补充铁元素。

桑葚是一种营养价值比较高的水果,每100g桑葚中含有0.4mg的铁,适量食用不仅可以补铁,还可以补充花青素、维生素等物质。

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