补气血的食物有很多，以下是一些常见的：
1.红枣：红枣性温，味甘，具有补中益气、养血安神的功效。红枣中含有丰富的铁、钙等矿物质，以及维生素C、维生素P等营养成分，能够促进造血功能，增加血液中血红蛋白的含量，从而起到补血的作用。
2.桂圆：桂圆性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功效。桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素等营养成分，能够提高人体的热能，补充营养，促进血红蛋白的再生，从而起到补血的作用。
3.猪肝：猪肝性温，味甘苦，具有补肝明目、养血的功效。猪肝中含有丰富的铁、蛋白质、维生素A等营养成分，能够补充人体所需的铁元素，促进造血功能，从而起到补血的作用。
4.黑芝麻：黑芝麻性甘，平，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的功效。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，因此，黑芝麻不仅可以补血，还有健脑乌发的作用。
5.阿胶：阿胶为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块，其主产于山东、浙江、江苏等地。阿胶性甘平，归肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥的功效。阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克。
6.当归：当归为伞形科植物当归的根，其主产于甘肃、云南、四川等地。当归性温，味甘、辛，归肝、心、脾经，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归含有挥发油、维生素B12等成分，能够促进血红蛋白及红细胞的生成，并能扩张外周血管，降低血压。
7.乌鸡：乌鸡又称乌骨鸡，为雉科动物乌骨鸡的肉或全体，其主产于江西、福建、广东等地。乌鸡性甘，平，归肝、肾、脾经，具有养阴退热、补益肝肾的功效。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
8.菠菜：菠菜为藜科植物菠菜的带根全草，其主产于河南、江苏、安徽等地。菠菜性凉，味甘，归肝、胃、大肠、小肠经，具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的功效。菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素，能给人体提供多种营养物质，有利于身体健康。
9.胡萝卜：胡萝卜为伞形科植物胡萝卜的根，其主产于四川、贵州、河南等地。胡萝卜性温，味甘、辛，归肺、脾经，具有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳的功效。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；胡萝卜素转变成维生素A后，能够防止皮肤粗糙，增强免疫功能，抑制癌细胞的生长。
10.黑豆：黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，其主产于河北、辽宁、黑龙江等地。黑豆性温，味甘，归脾、肾经，具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的功效。黑豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12等营养物质，具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液黏稠度等非常重要。
11.黑木耳：黑木耳为木耳科植物木耳的子实体，其主产于四川、黑龙江、辽宁、吉林等地。黑木耳性甘平，归胃、大肠经，具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌的功效。黑木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，具有益气强身、滋肾养胃、活血等功效。
12.红糖：红糖为禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体，其主产于广西、云南等地。红糖性温，味甘，归肝、脾经，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的功效。红糖中所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题的孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
13.桑葚：桑葚为桑科植物桑的果穗，其主产于江苏、浙江、湖南等地。桑葚性凉，味甘、酸，归肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥的功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成分，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。
需要注意的是，食物不能代替药物，如果有气血不足的症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
