老人骨折后可食用富含蛋白质、钙、维生素D、胶原蛋白、抗氧化剂等营养的食物，如鸡肉、鱼肉、豆类、蛋类、乳制品、豆制品、海鲜、猪蹄、牛筋、鱼皮、蔬菜、水果、坚果等，同时注意饮食均衡，避免过度摄入。此外，还应注意休息、适当运动、定期复查。
老人骨折后，需要注意饮食营养，以帮助恢复。以下是一些适合老人骨折后食用的补品：
1.蛋白质：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。老人可以选择食用鸡肉、鱼肉、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物。
2.钙：钙是维持骨骼健康的重要营养素。老人可以通过食用乳制品、豆制品、海鲜等富含钙的食物来补充钙质。
3.维生素D：维生素D有助于钙的吸收和利用。老人可以通过晒太阳、食用鱼肝油、蛋黄等富含维生素D的食物来补充维生素D。
4.胶原蛋白：胶原蛋白是构成骨骼和结缔组织的重要成分。老人可以通过食用猪蹄、牛筋、鱼皮等富含胶原蛋白的食物来补充胶原蛋白。
5.抗氧化剂：抗氧化剂可以帮助减轻炎症和氧化应激，对身体恢复有帮助。老人可以通过食用蔬菜、水果、坚果等富含抗氧化剂的食物来补充抗氧化剂。
需要注意的是，补品不能替代药物治疗，如果老人骨折后出现疼痛、肿胀等症状，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，老人在食用补品时应注意适量，避免过度摄入。
此外，对于骨折后的老人，还应注意以下几点：
1.保持良好的饮食习惯：老人应多食用富含蛋白质、钙、维生素D等营养素的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
2.注意休息：老人应保持充足的睡眠，避免过度劳累。
3.适当运动：老人可以在医生的指导下进行适当的运动，如散步、太极拳等，以促进身体恢复。
4.定期复查：老人应定期到医院复查，了解骨折愈合情况，以便及时调整治疗方案。
总之，老人骨折后需要注意饮食营养，同时应在医生的指导下进行治疗和康复。
