吃花蛤的好处包括补充营养、降低胆固醇、补钙等,坏处包括血尿酸水平升高、过敏反应、加重体寒等。
一、好处
1.补充营养花蛤富含蛋白质、多种维生素及微量元素,有助于滋补身体,增强体质。
2.降低胆固醇花蛤中的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇能有效降低血清胆固醇,预防心脑血管疾病。
3.补钙花蛤富含钙质,有助于预防骨质疏松和佝偻病,对儿童成长和中老年人骨骼健康有益。
二、坏处
1.血尿酸水平升高花蛤属于高嘌呤食物,高尿酸血症和痛风患者应慎食,以免加重病情。
2.过敏反应部分人群对花蛤过敏,食用后可能出现皮疹、恶心、呕吐等过敏反应,严重者甚至威胁生命。
3.加重体寒花蛤性寒,长期大量食用可能加重体内寒气,女性易诱发或加重痛经,脾胃虚寒者也不宜多食。
日常适量吃花蛤即可,避免一次食用过多。如果食用后出现不适症状,要及时停止食用并就医。