苦丁茶的包括疏风清热、辅助降三高、消炎解毒、提高免疫力、去口臭，对于头痛、目赤、高血压、高血脂、高血糖等有一定的调理作用。禁忌包括虚寒体质者、经期女性、产妇、慢性胃肠炎患者。
一.功效与作用
1.疏风清热苦丁茶性凉，归肝、肺、胃经，具有疏风清热、明目生津的功效。它能够有效缓解因风热引起的头痛、目赤、咽喉肿痛等症状，同时对于口干、口渴等热病症状也有良好的改善作用。
2.辅助降三高现代研究表明，苦丁茶对高血压、高血脂、高血糖具有辅助调节作用。苦丁茶含有苦丁皂苷、黄酮类等多种活性成分，有利于降低血压、血脂和血糖水平，从而保护心血管健康。
3.消炎解毒苦丁茶具有消炎解毒的功效，外用可治疗疮疡肿毒等皮肤疾病。苦丁茶所含的茶多酚成分具有抗菌消炎作用，有利于防止感染，促进伤口愈合。
4.提高免疫力苦丁茶能够双向调节机体代谢，增强人体免疫功能。长时间适量饮用，有利于提高身体抵抗力，预防感冒等呼吸道疾病。
5.去口臭口臭多由口腔细菌引起，苦丁茶中的茶多酚等成分能够抑制细菌生长，减少口腔异味。饮用苦丁茶有利于保持口气清新，提升生活质量。
二.禁忌
1.虚寒体质者苦丁茶性寒，对于虚寒体质者来说，饮用苦丁茶可能会加重体内寒气，导致手脚冰凉、怕冷等症状加重。所以，虚寒体质者应尽量避免饮用苦丁茶。
2.经期女性女性在月经期间处于失血状态，身体较为虚弱。苦丁茶性寒，易导致气血凝滞、经血难排，从而引发痛经等症状。所以，经期女性应尽量避免饮用苦丁茶。
3.产妇分娩后，产妇的身体需要一定的时间来恢复。苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还可能伤及脾胃，引发日后的腹部冷痛等症状。所以，产妇在产后一段时间内应尽量避免饮用苦丁茶。
4.慢性胃肠炎患者慢性胃肠炎患者脾胃虚寒，腹部受凉或食用凉性食物易引发胃痛等症状。苦丁茶性寒，可能加重这些症状。所以，慢性胃肠炎患者应尽量避免饮用苦丁茶。
在饮用苦丁茶时，应根据自身情况选择合适的饮用方式和饮用量，以免对身体造成不良影响。
