脚崴一般指踝关节扭伤，饮食上宜吃富含维生素食物、富含蛋白质食物、富含膳食纤维食物，忌吃辛辣刺激性食物、易致敏食物、油腻食物等，具体情况如下：
一、宜吃
1、富含维生素食物比如苹果、桃子、橘子、橙子、柚子、西蓝花、冬瓜等，这些食物中含有维生素A、维生素B、维生素C等成分，踝关节扭伤患者适量食用，能够为身体补充营养物质。
2、富含蛋白质食物比如瘦猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、鸭蛋、黄豆等，踝关节扭伤患者食用后能够为身体补充蛋白质，有助于促进病情恢复。
3、富含膳食纤维食物比如玉米、燕麦、香蕉等，患者在踝关节扭伤后，由于活动量减少，可导致肠道蠕动速度变缓，适当食用这类食物，能够促进胃肠道蠕动，起到防治便秘的作用。
二、忌吃
1、辛辣刺激性食物踝关节扭伤后，局部存在软组织损伤，患者尽量避免食用辣椒、花椒、藤椒、生姜、生蒜等辛辣刺激性食物，以免对受损组织产生刺激，不利于病情恢复。
2、易致敏食物患者食用海鲜、芒果等易致敏食物，可出现过敏反应，引起皮肤起皮疹、瘙痒等症状，对身体健康造成危害。
3、油腻食物踝关节扭伤患者需要卧床休息，进而使肠道蠕动速度减慢，如果食用肥肉、炸鸡、烤鸭等高脂肪食物，可能会增加胃肠道负担，容易引起消化不良。
除了上述食物外，踝关节扭伤患者也不宜食用冰淇淋、雪糕等生冷食物。踝关节扭伤通过及时就医治疗后，大多数患者预后较好。建议患者保持良好的心态，避免心理负担过重。
