食疗去湿气的方法包括冬瓜排骨汤、山药薏米芡实粥、红豆薏仁水和白扁豆粥，需注意食疗仅起辅助作用，湿气重应及时就医。
1.冬瓜排骨汤
冬瓜去皮、瓤，洗净，切块；排骨洗净，剁块。锅中加入适量清水，放入排骨块，大火煮开后撇去浮沫，加入冬瓜块，转小火煮至排骨、冬瓜软烂，最后加入盐、鸡精调味即可。冬瓜具有清热利水、消肿解毒的功效，排骨富含蛋白质和钙质，两者搭配，既能祛湿又能补钙。
2.山药薏米芡实粥
山药、薏米、芡实洗净，浸泡2小时左右。锅中加入适量清水，放入山药、薏米、芡实，大火煮开后转小火煮1小时左右，至食材软烂即可。山药具有补脾养胃、生津益肺的功效，薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效，芡实具有益肾固精、补脾止泻的功效，三者搭配，祛湿效果更佳。
3.红豆薏仁水
将红豆和薏仁洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮1小时左右，至红豆和薏仁软烂即可。红豆具有健脾止泻、利水消肿的功效，薏仁具有利水渗湿、健脾止泻的功效，两者搭配，祛湿效果显著。
4.白扁豆粥
白扁豆洗净，浸泡2小时左右。锅中加入适量清水，放入白扁豆，大火煮开后转小火煮至白扁豆软烂，加入大米，继续煮至大米软烂即可。白扁豆具有健脾化湿、和中消暑的功效，大米具有补中益气、健脾养胃的功效，两者搭配，既能祛湿又能健脾。
需要注意的是，食疗只能起到辅助作用，如果体内湿气较重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在食疗过程中，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷等食物，以免加重湿气。
