人参具有大补元气、补脾益肺、宁心安神等功效,吃法包括泡茶饮用、炖煮食用、制成药丸或粉剂等。
一.功效
1.大补元气人参具有大补元气的功效,可以缓解气虚引起的乏力倦怠、气息微弱、脉微欲绝等症状。
2.补脾益肺人参能增强脾胃的运化功能,改善脾胃虚弱引起的食少、腹胀、便溏、倦怠乏力等症状;还能补益肺气,缓解肺虚喘咳、气短懒言等问题。
3.宁心安神人参还有宁心安神之效,可以改善心神不安、失眠多梦、惊悸健忘等症状。
2.吃法1.泡茶饮用将人参切成薄片或小段,用开水冲泡后饮用,可以反复冲泡多次。
2.炖煮食用将人参和其他食材一起炖煮,如鸡汤、排骨汤等,可以增加汤的营养价值。
3.制成药丸或粉剂将人参制成药丸或粉剂,方便服用和携带。