三七是一种常见的中药材，具有多种功效与作用，以下是对三七的功效与作用、使用禁忌、使用方法和识别技巧的详细介绍：
一、功效与作用
1.止血化瘀
三七具有止血化瘀的功效，可用于治疗各种出血症状，如咯血、吐血、便血、崩漏等。此外，三七还可用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛等病症。
2.抗血栓三七中的有效成分三七总皂苷能明显抑制血小板聚集，可降低血液黏度，促进血栓溶解，对预防和治疗心脑血管疾病有一定作用。
3.保护心脑血管三七能扩张血管，降低血压，改善心肌供氧，增加冠脉流量，抑制血栓形成，抗心律失常，降低心肌耗氧量等，对心脑血管疾病有较好的防治作用。
4.调节免疫三七中的多糖等成分可以提高机体免疫力，具有抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老等作用。
5.保肝护肝三七能促进肝细胞的生长和修复，减轻肝损伤，对肝脏有一定的保护作用。
二、使用禁忌
1.孕妇禁用三七有活血的作用，孕妇服用可能导致流产。
2.过敏体质者慎用对三七过敏者可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应慎用或禁用。
3.避免与其他活血化瘀药物同时使用三七与其他活血化瘀药物同时使用可能增加出血风险，如需使用，应在医生指导下进行。
4.避免过量服用三七过量服用可能导致不良反应，如恶心、呕吐、头痛等，应按照医生的建议剂量使用。
三、使用方法
1.直接服用将三七研成粉末，每日服用3-9克，可分2-3次服用。也可将三七与适量蜂蜜混合后服用，以减轻其苦味。
2.泡茶饮用将三七切成薄片，用开水冲泡后饮用，可反复冲泡多次。
3.炖汤食用将三七与鸡肉、排骨等一起炖汤，具有一定的滋补作用。
4.外用将三七研成粉末，用酒或水调敷于患处，可治疗跌打损伤、瘀血肿痛等。
四、识别技巧
1.外观三七呈类圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹及支根痕，顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。
2.气味三七气微，味苦回甜。
3.质地三七质地坚硬，不易折断，断面呈灰绿色或黄绿色。
总之，三七是一种具有多种功效与作用的中药材，但在使用时应注意禁忌和使用方法，避免出现不良反应。同时，应选择正规渠道购买三七，并在医生的指导下使用。
