甲减患者饮食应注意限制脂肪和高胆固醇摄入、补充碘盐、供给足够蛋白质、纠正贫血、限制膳食纤维,同时需在医生指导下进行饮食调整并定期复查。
1.限制脂肪和高胆固醇饮食
甲减会导致体内新陈代谢减缓,血液循环变慢,继而使血脂在血管壁上的沉着,所以甲减患者要限制脂肪的摄入量。此外,由于甲减患者胆汁合成排出量减少,使得脂肪的消化吸收也受到了影响,所以更应严格控制脂肪的摄入。而高胆固醇食物会增加血液黏稠度,使血脂升高,对病情的恢复极为不利,因此甲减患者也要避免食用高胆固醇食物,如动物脑、内脏等。
2.补充碘盐
碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料,缺碘会导致甲状腺激素合成减少,加重甲减病情。因此,甲减患者应适当多吃点含碘的食物,如海带、紫菜等。但需注意的是,碘盐的摄入要适量,过量的碘摄入可能会导致甲状腺功能亢进。
3.供给足够的蛋白质
由于甲减患者的小肠黏膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,酶活力下降,一般白蛋白下降,所以应补充必需的氨基酸,供给足够的蛋白质,改善病情。
4.纠正贫血
有贫血症状的甲减患者,应补充富含铁质的饮食、补充维生素B12,如动物肝脏,必要时还要供给叶酸、肝制剂等。
5.限制膳食纤维
甲减患者胃肠蠕动缓慢,容易导致消化不良、腹胀等症状,而膳食纤维不易被消化,会加重这些症状。因此,甲减患者应限制膳食纤维的摄入。
总之,甲减患者的饮食需要综合考虑多种因素,在保证营养均衡的前提下,尽量避免食用可能加重病情的食物。同时,甲减患者应在医生的指导下进行饮食调整,并定期复查甲状腺功能,以便及时调整治疗方案。