红人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智等功效。吃法有噙化、泡茶、炖煮、研粉冲服等。
1.噙化
将红人参切成薄片,含于口中慢慢嚼碎咽下。这样可以使红人参的有效成分缓慢释放,充分发挥作用。
2.泡茶
将红人参片放入杯中,用开水冲泡,盖上盖子焖一会儿后饮用。可反复冲泡多次。
3.炖煮
可与人参搭配其他食材一同炖煮,如炖鸡、炖排骨等,在享受美味的同时获得其营养。
4.研粉冲服
将红人参研磨成细粉,用温水冲服。这种方法利于吸收。
在服用红人参时需要注意,应根据个人体质和具体情况合理选择,避免盲目服用。同时,不宜与藜芦、五灵脂等中药同时使用,服用期间要注意饮食清淡,避免食用萝卜等泄气食物。如果有任何不适或疑问,应及时咨询专业医生。