喝枸杞水一般不会引起上火。
枸杞是一种常见的中药材，具有滋补肝肾、益精明目的功效。现代药理学研究表明，枸杞中含有多种营养成分，如枸杞多糖、甜菜碱、阿托品、天仙子胺等，具有调节免疫、抗氧化、抗衰老、降血糖、降血脂、抗疲劳等作用。
从中医角度来看，枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。因此，喝枸杞水一般不会引起上火。但需要注意的是，枸杞毕竟是一种中药材，不宜过量饮用。此外，由于枸杞具有一定的滋补作用，因此，感冒发热、身体有炎症、腹泻的患者不宜饮用枸杞水，以免加重病情。
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