高嘌呤的食物包括动物肝脏、海鲜产品、豆制品、干果类、酒类等。
1.动物肝脏
猪肝、鸭肝等食物中嘌呤含量较高,常吃可能会使尿酸升高或引发痛风。
2.海鲜产品
螃蟹、牡蛎等海鲜产品嘌呤含量较高,是常见的高嘌呤食物,痛风患者应避免食用。
3.豆制品
黄豆、黑豆、豌豆尖、绿豆芽等豆制品嘌呤含量也较高,有痛风症状的患者应减少食用。
4.干果类
若患有痛风,需要控制嘌呤高的食物摄入,如瓜子、花生、腰果等干果类食物。
5.酒类
若平时喜欢喝啤酒、白酒等,其中嘌呤含量较高,通常不能长期大量饮用。
平时要养成健康良好的饮食结构,多喝温水,多吃维生素丰富的水果和蔬菜,如橘子、白菜、西红柿等,能起到预防疾病的效果,减少体内尿酸增高。若食用上述食物后出现不适,建议及时就医。