苜蓿草不能和富含维生素C的食物、高蛋白食物、辛辣刺激性食物、肉桂、黄芪等一起吃。
1.富含维生素C的食物
苜蓿草中含有草酸，与橙子、猕猴桃、西兰花、西红柿等富含维生素C的食物同吃，会导致维生素C的活性被破坏，影响人体对维生素C的吸收。
2.高蛋白食物
苜蓿草中的草酸与黄豆、黑豆、牛奶、鱼虾等高蛋白食物中的蛋白质结合，会形成不易被人体吸收的草酸蛋白，增加结石的发生风险。
3.辛辣刺激性食物
辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物中的辣素会对胃肠黏膜造成刺激，与苜蓿草同吃可能加重胃肠负担，不利于机体对苜蓿草中有效成分的吸收，从而影响药效。
4.肉桂
肉桂性大热，具有补火助阳、散寒止痛的功效，与苜蓿草的清热凉血功效相悖，同吃可能削弱药效。
5.黄芪
黄芪性微温，具有补气升阳的功效，虽然与苜蓿草的平性不完全冲突，但同吃可能减弱苜蓿草的清热凉血功效。
为了充分发挥苜蓿草药用价值并避免潜在的健康风险，在吃苜蓿草时需注意避免与上述食物和药物同吃。同时，对于特殊人群，如孕妇、婴幼儿、肠胃功能较差者等应谨慎吃苜蓿草，以免对身体造成不良影响。在吃苜蓿草过程中，如有任何不适，比如腹痛、恶心等，应及时就医咨询。
