豆腐的功效和营养价值?

叶艳彬 2025-06-28 09:51:17 1

豆腐的功效和营养价值有提高免疫力、清热、生津润燥、和中益气等。

豆腐中含有蛋白质、维生素B1、钙、锌、磷等营养成分,能够补充人体所需的营养,提高机体免疫力。

豆腐性凉,具有清热的功效,可以用于改善外感风热引起的目赤肿痛、咽喉疼痛、咳嗽等症状。

豆腐具有生津润燥的功效,可以缓解口干舌燥、咽干等症状。

豆腐还可以和中益气,对于脾虚腹胀、气虚乏力等有一定的调理作用。

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