小儿维生素B2缺乏病应该多吃动物肝脏、鳝鱼、酵母、杏仁、香菇等食物。
1.动物肝脏
动物肝脏是维生素B2含量较高的食物之一,还含有丰富的铁、锌、硒等多种微量元素,能补充小儿体内缺乏的微量元素。
2.鳝鱼
每100克鳝鱼中含有2.08至3.78毫克的维生素B2,且其肉质鲜嫩,味道鲜美,具有很高的营养价值。
3.酵母
酵母中维生素B2含量比较高,同时还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,是一种营养丰富的天然食材。
4.杏仁
杏仁中含有丰富的维生素B2,同时还含有蛋白质、膳食纤维、镁、钾、钙、锌等营养成分,营养价值很高。
5.香菇
香菇中含有丰富的维生素B2,还含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。