竹笋嘌呤高吗？

每100克鸡肉嘌呤含量约为140mg，在临床上鸡肉属于中嘌呤的食物，如果痛风患者此时正在发病期间不建议进食鸡肉，对于症状已经控制的痛风患者，可以适量进食但是不能一次性进食较多，以免引起关节部位的红肿热痛等不适症状。痛风的患者要避免吃肉汤、啤酒、海鲜等高嘌呤食物，低

西兰花一般指西蓝花。西蓝花中的嘌呤含量不高，高尿酸血症的患者可适量进食。生活中比较常见的高嘌呤食物包括海鲜、排骨汤、鸡汤、肥肉、动物内脏、坚果等，其次含有酒精、咖啡因的饮品、碳酸饮料等，嘌呤含量也比较高，因此患者应避免进食。高尿酸血症患者除了要注意饮食外，

山药中的嘌呤含量并不高，其不属于高嘌呤的食物，痛风患者是可以适当地食用的。山药中含有微量元素和黏蛋白，可以起到提高身体抗病能力，保持血管弹性，预防心血管疾病的作用。痛风的患者多不建议吃海鲜类食物、动物肝脏、肉汤类等，其中含有的嘌呤高，患者还需要保持足够的饮

紫菜的嘌呤含量比较高，每100克紫菜中含有274毫克的嘌呤，如果100克食物中含有150-1000毫克嘌呤则称为高嘌呤食物，应避免食用。嘌呤经过一系列的代谢变化，最终在体内会形成尿酸，当体内尿酸的形成和排泄出现紊乱，可能会引起高尿酸血症、痛风。平时要避免食用高嘌呤的食物，

金针菇中的嘌呤含量不算很高，可以适当的食用。金针菇中含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质等，也含有多种人体必须的氨基酸，具有抗肿瘤、抑菌、消炎、抗病毒等作用，也具有调节机体免疫力、改善记忆力、保护肝脏、抗骨骼疲劳的作用，还能抗黑色素沉着、抗褐变。尿酸偏高者

尿酸高的患者可以适量进食韭菜，因为其属于低嘌呤的食物，不会引起尿酸的升高。日常生活中有很多高嘌呤的食物，常见的有各种贝壳类的海鲜、鱼虾、啤酒、肉汤、肥肉等，此类食物都不适合高尿酸血症的患者进食。患者平时可以选择吃面包、饼干、马铃薯、奶酪、酸奶、鸡蛋、卷心菜

茄子中的嘌呤含量比较低，痛风人群食用茄子并不会加重病情，而且茄子本身还含有丰富的微量元素、维生素P，可以防治坏血病。其次茄子中还含有维生素E成分，具有抗衰老的功效。建议：患者平时不要吃带鱼、沙丁鱼、动物肝脏等高嘌呤食物，同时还要在医生的指导下服用促进尿酸代谢

花生嘌呤不算高，属于中等嘌呤含量的东西，但是其中的油脂含量比较高，患者可以适当吃一些，但是不可以大量进食，防止引起肥胖、血压升高、嘌呤含量过高等问题，不利于患者控制疾病。建议患者不要吃各类海鲜、动物的肝脏、含有酒精的饮品等高嘌呤食物，防止加重疾病。平时也要

嘌呤代谢紊乱原因较多，多种因素均可致病，需根据不同情况阐述。嘌呤代谢紊乱主要是因为HGPRT酶缺乏，可为完全缺乏和不完全缺乏，此酶催化鸟嘌呤、次黄嘌呤和PRPP回收转变成相应的核苷酸，借此控制鸟嘌呤和次黄嘌呤转变为黄嘌呤进而产生尿酸的量，此酶活性降低时，这尿酸大量

患者可以通过使用降尿酸的药物达到降低嘌呤的效果，比如磺吡酮、苯溴马隆、丙磺舒和别嘌醇等，有利于促进尿酸排泄及抑制尿酸生成。另外，患者需调整饮食结构来降低嘌呤，饮食上不吃含嘌呤量高的食物，比如各种海产品、动物的内脏等，避免大量饮酒，多吃新鲜的水果和蔬菜，包括