鬼子姜性平,味甘,无毒,长期吃鬼子姜一般不会对身体产生危害。鬼子姜又叫做洋姜,可以作为蔬菜食用。鬼子姜中含有丰富的膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养物质,可以补充身体所需的一些营养物质,还可以起到清热解毒的作用。鬼子姜中还含有大量的菊糖,对于血糖有双向调节的作用,糖尿病患者经常食用可以使血糖降低,低血糖的人群经常食用,可以使血糖升高。
相关资源
常吃鬼子姜有哪些危害?
2025-06-13
你好,鬼子姜这种食物,一般都是用来腌制咸菜,少吃对身体并没有什么影响,如果多吃很有可能会出现便秘或者上火的情况,建议你不要一次性吃太多,防止对身体有影响。