肾结石不可以吃什么水果

管理员 2025-07-01 13:10:03 1

肾结石患者在水果的选择上需要谨慎,不建议吃柿子、山楂等水果。

1.柿子

柿子中含有较多的鞣酸,在胃酸的作用下与蛋白质结合成不溶性的复合物,存留在胃中形成胃柿石。胃柿石不易被人体消化,会滞留在胃中形成胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。此外,柿子中还含有较多的树胶、果胶,它们会与胃酸、蛋白质结合形成凝块,也可能形成胃结石。

2.山楂

山楂中含有较多的果酸,摄入后会使胃酸分泌增多,使胃内压力增加,对于胃及十二指肠溃疡患者,容易诱发胃痛甚至胃出血。此外,山楂中的鞣酸和果胶在胃酸作用下,容易形成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起,形成胃结石。

除了以上水果,肾结石患者还应避免食用其他高草酸、高嘌呤、高钠的食物,如菠菜、芦笋、浓茶、咖啡、动物内脏、海鲜等。同时,应多喝水,以增加尿量,促进结石的排出。

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