吃辣的胃疼缓解方法有停止进食辣物、适当饮水、休息、服用药物、热敷胃部、注意饮食调整等。
1.停止进食辣物
避免进一步刺激胃黏膜，减少对胃的伤害。当已经因为吃辣导致胃疼时，继续进食辣的食物只会加重症状，所以应及时停止食用。
2.适当饮水
可以适当喝一些温水，有助于缓解胃部的灼烧感，同时能一定程度上稀释胃酸，减轻胃酸对胃黏膜的刺激。但要注意避免大量饮水，以免引起胃胀等不适。
3.休息
保持安静休息，让身体得到放松，有利于缓解疼痛。身体在休息状态下，胃部的负担也会相应减轻，能更好地进行自我修复。
4.服用药物
如果胃疼症状较严重，可以在医生的指导下服用胃黏膜保护剂、抑酸剂，比如硫糖铝、奥美拉唑等。这些药物可以帮助修复受损的胃黏膜，减少胃酸分泌，从而减轻疼痛。
5.热敷胃部
用热水袋或热毛巾敷在胃部，能促进胃部血液循环，缓解胃部痉挛，进而减轻疼痛。但要注意温度不宜过高，以免烫伤皮肤。
6.注意饮食调整
在胃疼缓解后，后续的饮食也需要注意调整。应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及咖啡、酒精等，选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条等，给胃一个恢复的时间。同时要保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。
如果胃疼持续不缓解或伴有其他严重症状，如呕吐、黑便、剧烈腹痛等，应及时就医，进行相关检查和治疗，以排除其他严重疾病的可能。此外，对于本身就有胃部疾病的人，应尽量避免吃辣，以免诱发或加重病情。平时也要注意胃部的保养，保持良好的生活和饮食习惯，定期进行胃部检查。
